Μεγαλωμένη μέσα σε γάργαρα νερά πηγής
Φρέσκια ή κατεψυγμένη, ολόκληρη πέστροφα καθαρισμένη
Έτοιμη να την μαγειρέψετε και να γευτείτε στο πιάτο σας τη νοστιμιά της
