ΑΞΙΕΣ

ΕΛΕΓΧΟΣ

Ακολουθούνται αυστηρά συστήματα ελέγχου σε κάθε στάδιο παραγωγής και ανάπτυξης, ενώ η εταιρία εφαρμόζει σύστημα ιχνηλασιμότητας το οποίο της παρέχει τη δυνατότητα να έχει πλήρες ιστορικό, θεωρώντας το κάθε ψάρι μοναδικό και με δική του ταυτότητα.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Το ιχθυοτροφείο Fresko έχει αναπτυχθεί σε μία σύγχρονη μονάδα με πιστοποίηση των υπηρεσιών της σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα: GLOBAL GAP, FRIEND OF THE SEA, HACCP & ISO 22000.

ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Οι εγκαταστάσεις της εταιρίας μας φιλοξενούνται σε πεντακάθαρα νερά. Το ιχθυοτροφείο Fresko με σεβασμό στο περιβάλλον και με πίστη στην αειφόρο ανάπτυξη, διατηρούν τα νερά το ίδιο καθαρά, όπως ήταν και πριν την ανάπτυξη της εταιρίας, επαληθεύοντας αυτό με καθημερινές μετρήσεις και χρησιμοποιώντας υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

Σημαντικό ρόλο στην ποιότητα διαδραματίζουν οι τροφές, οι οποίες επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια με βάση την ασφάλεια και την υγιεινή του καταναλωτή, καθώς επίσης και η παραγωγή δικού μας γόνου, απόλυτα εγκλιματισμένου στις συνθήκες διαβίωσής του. Με αυτόν τον τρόπο τα ιχθύδια αναπτύσσονται χωρίς να χρήζουν αντιβίωσης ή εμβολίων.

ΑΞΙΕΣ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Το ιχθυοτροφείο Fresko έχει αναπτυχθεί σε μία σύγχρονη μονάδα με πιστοποίηση των υπηρεσιών της σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα: GLOBAL GAP, FRIEND OF THE SEA, HACCP & ISO 22000.

ΕΛΕΓΧΟΣ

Ακολουθούνται αυστηρά συστήματα ελέγχου σε κάθε στάδιο παραγωγής και ανάπτυξης, ενώ η εταιρία εφαρμόζει σύστημα ιχνηλασιμότητας το οποίο της παρέχει τη δυνατότητα να έχει πλήρες ιστορικό, θεωρώντας το κάθε ψάρι μοναδικό και με δική του ταυτότητα.

ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Οι εγκαταστάσεις της εταιρίας μας φιλοξενούνται σε πεντακάθαρα νερά. Το ιχθυοτροφείο Fresko με σεβασμό στο περιβάλλον και με πίστη στην αειφόρο ανάπτυξη, διατηρούν τα νερά το ίδιο καθαρά, όπως ήταν και πριν την ανάπτυξη της εταιρίας, επαληθεύοντας αυτό με καθημερινές μετρήσεις και χρησιμοποιώντας υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

Σημαντικό ρόλο στην ποιότητα διαδραματίζουν οι τροφές, οι οποίες επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια με βάση την ασφάλεια και την υγιεινή του καταναλωτή, καθώς επίσης και η παραγωγή δικού μας γόνου, απόλυτα εγκλιματισμένου στις συνθήκες διαβίωσής του. Με αυτόν τον τρόπο τα ιχθύδια αναπτύσσονται χωρίς να χρήζουν αντιβίωσης ή εμβολίων.

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Οι εγκαταστάσεις της εταιρίας μας φιλοξενούνται σε πεντακάθαρα νερά. Το ιχθυοτροφείο Fresko με σεβασμό στο περιβάλλον και με πίστη στην αειφόρο ανάπτυξη, διατηρούν τα νερά το ίδιο καθαρά, όπως ήταν και πριν την ανάπτυξη της εταιρίας, επαληθεύοντας αυτό με καθημερινές μετρήσεις και χρησιμοποιώντας υλικά φιλικά προς το περιβάλλον. Οι επισκέπτες του «Fresko» μπορούν να ξεναγηθούν στις εγκαταστάσεις μας, να δουν και να μάθουν τη διαδικασία ανάπτυξης των ψαριών, καθώς και να ενημερωθούν για τα πλεονεκτήματα των ψαριών της ιχθυοκαλλιέργειας.

fresko

ΧΩΡΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Στο Ιχθυοπωλείο Fresko, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες συνταγές με τα καλύτερα ψάρια του ιχθυοτροφείου μας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο εστίασης μας. Καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε γεύσεις που αναδεικνύουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων μας.

fresko

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ

Στο Ιχθυοπωλείο Fresko, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες συνταγές με τα καλύτερα ψάρια του ιχθυοτροφείου μας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο εστίασης μας. Καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε γεύσεις που αναδεικνύουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων μας.

LINGUINE ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΣΤΡΟΦΑΣ

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΣΤΡΟΦΑΣ

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ΧΩΡΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Στο Ιχθυοπωλείο Fresko, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες συνταγές με τα καλύτερα ψάρια του ιχθυοτροφείου μας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο εστίασης μας. Καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε γεύσεις που αναδεικνύουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων μας.

Fresko

ΜΕΡΙΚΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΕΤΕ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΜΑΣ

ΤΙ ΛΕΝΕ ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Η τοποθεσία είναι ήρεμη και ο χώρος που έχουν φτιάξει για τα πιάτα είναι πολύ φιλόξενος. Σίγουρα αξίζει μια στάση!
Γιάννης Β.
Το Fresko είναι ένα μοναδικό ιχθυοτροφείο με υπέροχη θέα στα βουνά του Καρπενησίου. Ο χώρος για να δοκιμάσεις τα φρέσκα πιάτα είναι πολύ όμορφος και άνετος. Ιδανικό για όσους θέλουν να απολαύσουν αυθεντικές γεύσεις!
Νίκος Α.
Συνδυάζει την ομορφιά της φύσης με γεύσεις που σε εντυπωσιάζουν. Η θέα είναι απίστευτη και η περιοχή όπου δοκιμάζεις τα ψάρια έχει υπέροχη ατμόσφαιρα. Θα το ξαναεπισκεφθώ σίγουρα!
Μαρία Ξ.

Instagram

@fresko

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ