ΑΡΧΙΚΗ / ΕΤΑΙΡΕΙΑ / ΜΟΝΑΔΕΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ

ΜΟΝΑΔΕΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ

Η εταιρεία fresko αποτελείται από δύο μονάδες προπάχυνσης και έναν ιχθυογεννητικό σταθμό, στις εγκαταστάσεις των οποίων καλλιεργείται αποκλειστικά  ιριδίζουσα πέστροφα.

Ξεκινά την ζωή της με την μορφή αυγών, τα οποία τοποθετούνται σε ειδικές λεκάνες, μέσα σε μικρές δεξαμενές, στο εκκολαπτήριο.

Αφού εκκολαφθούν και το βάρος του γόνου φτάσει τα 2-3 γραμμάρια μεταφέρεται στις εξωτερικές δεξαμενές.

Εκεί λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας του νερού απαιτούνται από 18 έως 20 μήνες για να αναπτυχθούν και να φτάσει το εμπορεύσιμο μέγεθος.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *